寒くなってきましたねぇ

おいらは寒いのがとても苦手です。

すでにインフルエンザの話題もちらほらでております、嫌だ嫌だ。

　話は変わって、今日はハンバーグについてお話しますよ。←ぱちんこと全然関係ねぇ！

そもそもハンバーグってなんで牛肉を使用するのでしょうか？

ハンバーグの歴史を紹介しながら教えましょう。

日本に、ハンバーグが入ってきたのはアメリカからというのはご存知だと思いますが、

ハンバーグは、世間様から見れば洋風になりいます。

だってハンバーグの名前は、ドイツの「ハンブルク」からとってますから。

しかし！ハンバーグを1番はじめに作った国は、モンゴルなんですよ！

当初は馬の肉をそのまま使用しておりましたが、あまりにも硬いため、ひき肉になったといわれております

それからモンゴルの住民が、ヨーロッパにハンバーグを紹介したんです。

しかし、ドイツなどの周辺の国は、馬や牛を食べる習慣がなく、当時は豚を使用してました。

そのハンバーグが、イギリスで初めて牛肉を使用して作りました。

　そして、コロンブスが、アメリカ大陸発見後、ヨーロッパ住民とハンバーグは一緒に

アメリカへと渡っていきます。その後、ハンバーガーとして日本へと上陸したハンバーグは、

小さなお子様から大人まで愛される食べ物となりました。

ハンバーグは世界を一周したんですね（笑）

　ちなみに下松店では、月に１回、佐世保バーガーがやってきます。

ハンバーグって何歳になってもおいしいですな。